Какви са отговорностите на клубния администратор

Какви са отговорностите на клубния администратор
Какви са отговорностите на клубния администратор

Видео: Какви са отговорностите на клубния администратор

Видео: Какви са отговорностите на клубния администратор
Видео: Крутая Музыка в Машину 🔈 Музыка 2021 Новинки 🔈 Новая Клубная Бас Музыка 2021 2024, Март
Anonim
Какви са отговорностите на клубния администратор
Какви са отговорностите на клубния администратор

Всеки нощен клуб има администраторска позиция и изглежда, че неговата работа е да посреща гости и да ги кара да седят на маси, за да се уверят, че на всички им е удобно. Но задълженията на администратора изобщо не свършват. Местоположение: Местоположение: Администраторът на клуба е на първо място мениджърът или по друг начин лицето на институцията, което е изцяло отговорно за програмата за свободното време и развлечения. Функциите на администратора не трябва да се смесват с функциите на промоутър, те са много по-широки.

Административната компетентност включва три основни области - помещения, служители и посетители. На първо място администраторът трябва да упражнява пълен контрол върху дизайна на помещенията, да следи състоянието, актуализирането и поставянето на реклами в сградата и вътре в клуба. Администраторът трябва да контролира реда и чистотата в зоната за забавление, както и в околността.

Администраторът контролира служителите на клуба - сервитьори, готвачи, касиери, бармани, чистачи и офис мениджъри, както и служба за сигурност. Администраторът просто е длъжен изцяло да следи за спазването на изброените служители на индустриалната и трудовата дисциплина, стандартите и правилата за защита на труда, изискванията за хигиена и промишлени санитарии (например косата, която попадне в храната или мръсните ръце на готвача, ще бъде на съвестта на администратора). Административният служител е отговорен за осигуряването на пряк контрол върху запазването на материалните ценности.

Администраторът трябва учтиво да посрещне гостите, да ги заведе на безплатна маса (или да повери този въпрос на сервитьора, ако потокът от гости е много голям) и напълно да консултира услугите, предоставяни от клуба. Ако възникнат претенции, администраторът е длъжен спокойно да ги изслуша и да вземе мерки възможно най-скоро за разрешаване на конфликта. Дори ако това вече е десетият недоволен клиент вечер, не можете да се ядосате или да извикате, всички проблеми се решават с усмивка. Докладвайте на висшето ръководство за възникналите трудности, предложете свои собствени начини за решаване на проблемни и противоречиви въпроси. Администраторът е длъжен да бъде в крак с всички събития, които се провеждат в клубната къща.

Администраторът трябва да е запознат с правните проблеми и в случай на проблем да бъде готов да замени един от служителите. Знанията по юриспруденция могат да бъдат разделени на познания за нормативни и правни документи (федерални закони, трудов кодекс на Руската федерация, вътрешни трудови разпоредби, длъжностни характеристики на служителите, както и списък на услугите, предоставяни от клуба).

Препоръчано: