Видео: ❶ Екзотични плодове от помоло
2024 Автор: Madeline Holiday | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 18:58
Латинското наименование на плода звучи като Citrus Grandis или Citrus maxima, което не изисква превод, pomelo е най-големият от цитрусовите плодове. Помело изглежда като голям грейпфрут, но има по-светъл цвят на кожата, вариращ от бледозелен до жълт. Кората на помело е доста гъста, самите плодове са разделени от кожени септи, а вкусът е сладък. Местоположение: Местоположение:
Има няколко имена на този плод: в Русия „помело“(с акцент върху втората сричка) е фиксирано. Тази дума идва от английската pomelo, която от своя страна корени в холандската дума pompelmoes. В англоезичните страни помелото често се нарича плетче, тъй като семената на това растение от Югоизточна Азия са донесени от капитан Шедок през 17 век.
Ползите от pomelo са с високо съдържание на микроелементи и витамини. Плодовете съдържат калий, калций, фосфор, желязо, натрий, богати на витамини С, В1, В2, В5, бета-каротин. Калоричното съдържание на плода е ниско - 30 килокалории на 100 грама. Поради ниското съдържание на калории и голямото количество микроелементи, необходими за организма, има много диети на базата на помело. Например:
Закуска: извара с ниско съдържание на мазнини, ¼ помело, зелен чай;
Обяд: варено постно говеждо месо, зеленчуци, приготвени в двоен котел, чай или кафе.
Следобедна закуска; ½ помело;
Вечеря: варено яйце, задушени зеленчуци, ¼ помело, чай.
В европейската кухня помолото се сервира сурово като десерт. В Тайланд се яде със сол и черен пипер, добавя се в тази форма към салати, в Китай коричката е захаросана. В допълнение към традиционните сладки плодови салати, pomelo върви добре с пилешко месо, маслини, лук. Ето пример за празнична салата.
Салата от филе от Турция с помоло.
Запържете филето от пуешко бедро в тиган на слаб огън, охладете, сложете в купа за салата. Добавете нарязаните на кубчета чушки, нарязаните на половина чери домати, отгоре с обелени парченца помело, залейте балсамов оцет наполовина със зехтин. Предварително разбийте соса с размах. Сол на вкус.
Освен за готвене, pomelo се използва и в козметологията, но тук е важно да знаете кога да спрете. Никога не използвайте помело като част от маска, ако кожата ви е повредена или наскоро е била изложена на UV светлина. Маската се прави по следния начин: сокът от pomelo се смесва в съотношение едно към едно с бадемово масло, богат на антиоксиданти и витамин Е. Нанася се върху лицето в продължение на пет минути и се отмива обилно с хладна вода.
Препоръчано:
❶ Маски за плодове и плодове за коса
Отдавна е известно, че плодовете и плодовете са най-често срещаните и популярни източници на минерали, витамини и много други полезни вещества. Те са не само приятни на вкус, но и имат маса
❶ Прости рецепти за красота: маски с плодове и плодове
През лятото кожата на лицето има голяма нужда от редовна грижа. Естествените домашни маски, приготвени от пресни плодове и плодове, са най-добрите за това. Те подхранват кожата с есенциални
❶ Екзотични плодове и тяхната вреда
Развитието на капиталистическите отношения допринася за развитието на вътрешния и външния пазар на страната ни, поради което днес гишетата на вътрешните магазини преливат от екзотика
❶ Къде в Москва можете да си купите екзотични плодове от мангостин
В наши дни всеки, който се грижи за здравето си, знае за мангостина и неговите полезни свойства. И дори хората, които не са били загрижени за този проблем, когато посещават големи супермаркети, вероятно са плащали
❶ Как да си направите сладка салата с екзотични плодове
Екзотичните плодове са чудесна основа за десерти, като сладки салати. Комбинирайте различни вкусове, комбинирайте различни плодове - ястието ще се окаже не само вкусно, но и много