Видео: Tea Чай от хибискус: състав, ползи и свойства
2024 Автор: Madeline Holiday | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 18:58
На рафтовете на съвременните магазини можете да намерите различни видове чай и техните смеси. Черен, зелен, бял, жълт, червен, индийски, Цейлон, грузински, кенийски - всичко това чай. Сред цялото това разнообразие можете да намерите и чай от хибискус от суданската роза. Каква е неговата употреба? Местоположение: Местоположение:
Хибискусът е напитка от червен чай със сладко-кисел вкус. Прави се от изсушени листенца от хибискус - суданска роза.
Този чай е национална напитка в Централна и Северна Африка. Местните жители го консумират горещо дори в най-горещите дни. Можете да пиете хибискус студено, като добавите лед и захар на вкус.
В арабските страни хибискусът се счита за лек за всички заболявания и се използва за медицински цели.
Венчелистчетата на хибискус съдържат антоцианини, които придават на растението червен цвят. Антоцианините имат P-витаминна активност. Те укрепват стените на кръвоносните съдове и регулират тяхната пропускливост. Този чай нормализира кръвното налягане, има антибактериален ефект и понижава кръвния холестерол. Хибискусът също помага за подобряване на работата на стомашно-чревния тракт, помага при токсични алкохолни отравяния и алергии.
В хибискуса органичните киселини и витамините са в изобилие. Отвара от цветя на суданската роза има диуретичен, антипиретичен, спазмолитичен ефект, подобрява производството на жлъчка и предпазва черния дроб от неблагоприятни ефекти. Съдържа и антиоксиданти. Може да се използва като антихелминтик. Хибискусът има успокояващи свойства, насърчава цялостното укрепване на тялото.
Чаят, приготвен от листенца от суданска роза, повишава киселинността на стомашния сок, така че е противопоказан за хора, страдащи от гастрит с висока киселинност и пептична язва. Но хората с бъбречни заболявания могат да го пият - хибискусът не съдържа оксалова киселина.
Традиционните лечители съветват да ядете варени венчелистчета на хибискус. Витамините в тях, разбира се, са по-малко, отколкото в бульона, но те съдържат около 10% протеин, 13 аминокиселини и пектин, който е необходим за прочистване на червата от токсини.
Хибискусът трябва да се вари в порцеланови или стъклени съдове. Ако направите това в метална купа, бульонът ще стане кафяв и ще придобие зеленикав оттенък.
По традиция сухите листенца от хибискус се заливат с вряла вода и се вливат в продължение на 5-7 минути (1 чаена лъжичка чаени листа в чаша вода). Захарта може да се добави към сварения чай на вкус. Невъзможно е да се вари тази лечебна напитка: при нагряване оцветителят се разлага и чаят става мръсно сив.
Вторият метод за варене на хибискус е "студен и дълъг". Залейте необходимото количество чаени листа със студена вода и оставете за 8 часа. Резултатът е богата, вкусна, освежаваща напитка.
Опитайте тази напитка и вижте ползите от чая с хибискус.
Препоръчано:
Беево етерично масло / приложение, свойства, може ли да се добавя към чай, какво влияе, мирис свойства, каква е разликата, какво да правите, за кожа, в чай, за щитовидна жлеза, бан
Днешната тема, която женското списание JustLady реши да засегне, е етеричното масло от бей, неговите свойства и употреба за здравословни и козметични цели. Трябва да се отбележи, че името на това
Куркума: полезни свойства, състав, ползи и противопоказания
Куркумата (или туморът) е широко разпространена подправка, използвана главно в готвенето на източните и югоизточните страни, но става все по-популярна в Русия. Той е направен от
Скумрия: химичен състав, калории, свойства и ползи за здравето на скумрията
Сред своите събратя скумрията се счита за благородна риба, синя риба. В допълнение към високата си гастрономична стойност, скумрията е изключително полезна за човешкото тяло. Причината е
Essential Етерично масло от градински чай: състав, свойства и приложение
Името на лечебното растение "градински чай" идва от латинското Салвия - "спасение", и това не е изненадващо, когато си спомняте многото полезни свойства на тази билка. В медицината и
Tea Чай Улун: ползи, вреди, съдържание на калории в китайския чай
Чаят Улун е полуферментирал китайски чай. Степента на ферментация може да варира между 40 и 60%. Прави се изключително от големи чаени листа за възрастни. Готови улун подаръци