❶ Защо е полезно зехтинът?

❶ Защо е полезно зехтинът?
❶ Защо е полезно зехтинът?

Видео: ❶ Защо е полезно зехтинът?

Видео: ❶ Защо е полезно зехтинът?
Видео: Зехтинът не е полезен (д-р Майкъл Клапър) 2024, Март
Anonim
Защо зехтинът е полезен?
Защо зехтинът е полезен?

Полезните свойства на зехтина са известни от осем века пр.н.е. Още тогава той се използва като храна и като козметичен продукт. Лекарите отдавна са забелязали, че жителите на Близкия изток и Средиземноморието, региони на традиционното отглеждане на маслинови овощни градини, са много по-малко склонни да страдат от заболявания на сърдечно-съдовата система, инсулти и пептична язва, отколкото жителите на други региони на Европа. Учените потвърдиха, че този факт се дължи на факта, че това чудесно масло присъства в диетата им. Местоположение: Местоположение:

Американската агенция по храните и лекарствата провежда изследвания на този продукт от няколко години. Резултатът от тези изследвания е изявление, в което учените препоръчват да се увеличи консумацията на зехтин до две супени лъжици на ден, за да се намали рискът от съдови заболявания. Това значително намалява нивото на "лошия" холестерол, който е причина за атеросклерозата, и увеличава количеството "добър" холестерол, който укрепва и защитава стените на кръвоносните съдове, включително коронарните. Освен това помага за понижаване на кръвното налягане.

Зехтинът е полезен и за мозъчната дейност. Веществото олеокантал, съдържащо се в екстра върджин масло, премахва токсичния протеин от мозъка, променяйки състава му. Това помага за защита на невроните на мозъка от разлагане и смърт. Недостигът на неврони води до мозъчни заболявания, свързани с унищожаването на съзнанието, като болестта на Алцхаймер.

Олеоканталът също може да облекчи главоболието, тъй като действа подобно на ибупрофен, който се намира в обезболяващи.

Зехтинът съдържа линолова киселина, която също е омега-6 мастна киселина - важен продукт, необходим за пълноценното развитие и растеж на децата. Той насърчава бързото зарастване на рани, стимулира растежа на скелетната система, подобрява зрението и координацията, затова зехтинът трябва да присъства в диетата на деца и юноши.

Витамините A, E, K, D и фенолите, съдържащи се в зехтина, го правят истински еликсир на младостта. Те укрепват чревните стени, спомагат за поддържане на еластичността на кръвоносните съдове, укрепват имунната система и забавят процеса на стареене на организма.

В козметологията зехтинът се използва като основа за приготвяне на сапуни, различни подхранващи балсами и кожни кремове.

Препоръчано: